Allez, une petite recette pour commencer cette année scolaire avec le sourire !

Il vous faut pour environ 50 mignardises:

- 150 g de beurre

- 60 g de gervoise brune

- 80 g de cassonade

- 150 g de farine

- 1 sachet de levure

- 1 cuillère à café d'extrait de vanille

- 3 oeufs

- 1 cuillère à soupe de lait

- des fruits secs pour la garniture

1- Faites ramollir le beurre

2- Préchauffez votre four à 200°C

3- Mélangez le beurre en pommade avec la gervoise et la cassonade et la vanille

4- Mêlez la levure à la farine et ajoutez la à la préparation précédente

5- Battez les oeufs en omelette et incorporez les à la pâte

6 - Ajoutez la cuillère de lait

7- Disposez des caissettes en papier dans un moule adéquate et remplissez les moules de pâte à l'aide de deux cuillères à café jusqu'au 3/4

8- Garnissez avec une petit morceau de fruit sec: datte, ananas, citron, cramberrie etc...

9- Enfournez pour 7-10 minutes

10- Sortez du four et laissez refroidir

11- C'est à vous !

         Mes petites mignardises sont allées garnir le buffet final d'une balade contée nocturne fort sympathique

                                                                organisée par deux amies.

                                                                     BRAVO LES FILLES !

        Au gré de la marche de deux heures, des "pauses contées et musicales" ponctuaient la promenade.

         Le tout étant interprété avec brio (poésies, histoires, instruments et bruitages ...) tout était parfait:                

                                                                 à quand la seconde édition ?

                                     BON DIMANCHE

"MÉMOIRE: nf 1-Activité biologique et psychique qui permet d'emmagasinner, de conserver et de restituer des informations 2-Aptitude à se souvenir 3-L'esprit, en tant que siège des souvenirs 4-Souvenir que l'on garde de quelqu'un ou de quelque chose, ce qui reste ou restera dans l'esprit des hommes."

Voilà ce que l'on peut lire dans le petit Larousse sur la mémoire...

Juste pour vous dire que ma mémoire, pour beaucoup de mes souvenirs est olfactive et gustative avant tout...et que chez moi, une belle prune bien odorante et bien gouteuse m'émeut aux larmes...souvenirs souvenirs...

                                                       Merci mes amis pour ces belles prunes offertes ce soir !

                                                             Je les déguste, je les mélange et les conserve.

                                                                            Quel beau jaune tout de même !

                                                               LA bonne résolution des vacances :

                                     "Je ne commencerai rien et je m'atèle à terminer quelques encours ... "

                                                                      ( Dur dur mais je m'y tiens ! )

                                                                                        ET VOICI

                                                                                Mais qu'est ce ?

- une coquille Saint Jacques lors de la montée des marches à Cannes

- une flamme en tissus

- l' oeuvre d'art d'une inconnue ... ( je ne vois que cela ).

                                                           Perdu ! Juste un de mes encours terminé ! 

                                                                          A l'endroit cette fois 

                                                                          Et un encours en moins, un ! 

TOUT facile pour cette recette: les mesures sont en bol, ou tasse, mais pas la peine de sortir la balance etc...

Il vous faut:

- un bol de farine

- un sachet de levure

- un bol de sucre en poudre

- un bol de crème fraîche

- 3 oeufs

- un citron non traité

1 - Préchauffez votre four à 200°C

2 - Mélez la levure à la farine

3 - Battez les oeufs entiers avec le sucre, ajoutez la crème fraîche

4 - Versez la farine en pluie dans votre mélange oeufs-sucre-crème

5 - Râpez le zeste du citron au préalablement lavé avec le côté "gratte" de votre éponge

6 - Pressez le jus d'une moitié de votre citron

7 - Versez le zeste et le jus dans la pâte et remuez doucement

8 - Beurrez un moule à manquer et versez-y la préparation

9 - Enfournez pour 20 minutes environ

10 - Sortez du four quand le gâteau a pris une belle couleur doré et que cela sent bon dans toute la maison !

11 - C'est à vous

                                      BON DIMANCHE ESTIVAL

Quand je vous dis que je me lance dans l'art du patchwork ...

Je vous montre aujourd'hui une petite pochette réalisée en crazy, tout assemblée en piqué ... et comme je me suis bien appliquée pour les angles et que je suis fière de moi (une fois n'est pas coutume !), je n'ai pas rebrodé les coutures ...

                                                                                  Voyez un peu !

            Détails

 Merci Corinne pour ce joli modèle et pour cette belle journée !